Online-Buchungssystem für Restaurants. Tischreservierung, Bestellung und Lieferservice von hirschberg.group

Sei dein eigenes Lieferportal.

Deine Daten. Deine Kunden. Alleine deine Umsätze.

Home / Buchungssysteme / Restaurant

Online-Buchungssystem für
Restaurants & Gastronomie

Tischreservierung, Online-Bestellung und Lieferservice — alles in einem System. Ohne Portal-Provisionen. Mehr Gäste, weniger Aufwand, volle Kontrolle über Ihre Kundenbeziehungen.

Restaurant
Pizzeria
Sushi-Bar
Steakhaus
Café & Bistro
Lieferdienst
Kostenlos beraten lassen

Kennen Sie diese Herausforderungen?

Viele Restaurants in NRW verlieren Gäste und Umsatz durch fehlende Digitalisierung und hohe Plattform-Provisionen.

Telefon-Chaos bei Reservierungen

Während des Service klingelt ständig das Telefon. Reservierungen gehen verloren, Gäste landen in der Warteschleife oder legen auf — und gehen zur Konkurrenz.

Hohe Portal-Provisionen

13-30% Provision pro Bestellung an die marktführenden Lieferportale. Bei einem Umsatz von 5.000€/Monat über Plattformen sind das bis zu 1.500€ verlorener Gewinn.

Keine eigene Kundenbasis

Bei Lieferplattformen gehören die Kunden der Plattform, nicht Ihnen. Sie können keine Stammkunden aufbauen, keine Angebote versenden, keine Beziehung pflegen.

No-Shows bei Reservierungen

Gäste reservieren und erscheinen nicht — der Tisch bleibt leer, potenzielle Walk-ins wurden abgewiesen. Ohne automatische Erinnerungen bleibt das Problem bestehen.

Unsichtbar für Google & KI-Suche

Gäste wollen vor dem Besuch online sehen, was es gibt. Eine PDF-Speisekarte ist nicht mobilfreundlich und wird von Google nicht indexiert. Noch gravierender: Immer mehr Menschen suchen Restaurants über KI-Assistenten wie ChatGPT, Perplexity oder Google AI — und diese können PDF-Inhalte und schlecht strukturierte Websites schlicht nicht lesen. Wer hier nicht mit sauber strukturierten, maschinenlesbaren Inhalten erscheint, existiert für eine wachsende Zielgruppe einfach nicht mehr.

Zeitaufwand für Bestellannahme

Telefonische Bestellungen kosten Zeit, erzeugen Fehler und blockieren Mitarbeiter. Gerade in der Rush Hour fehlt diese Zeit im Service.

Die neue Realität: KI-Suchmaschinen entscheiden, wer gefunden wird

Immer mehr Menschen suchen nicht mehr bei Google, sondern fragen direkt ChatGPT, Perplexity oder Google AI: „Welches Restaurant in Moers hat die beste Pizza?" oder „Wo kann ich in Duisburg Sushi bestellen?" — Diese KI-Assistenten können aber nur Websites empfehlen, deren Inhalte sauber strukturiert und maschinenlesbar sind. PDF-Speisekarten, Bild-Texte oder schlecht gebaute Seiten werden von KI-Suchmaschinen schlicht ignoriert. Wer jetzt nicht umstellt, wird für eine stetig wachsende Zielgruppe unsichtbar — egal wie gut das Essen ist.

Unsere Restaurant-Websites sind von Grund auf für Google und KI-Suchmaschinen optimiert (SEO + AEO).

🔍

Kostenloser KI-Sichtbarkeits-Check

Finde in 30 Sekunden heraus, ob ChatGPT, Gemini & Co. dein Restaurant empfehlen würden. Du erhältst deinen persönlichen KI-Analyse-Bericht kostenlos per E-Mail.

Deine Daten werden ausschließlich für den KI-Check verwendet. Es gilt unsere Datenschutzerklärung.

DSGVO-konform Echte KI-Analyse Ergebnis in 60 Sek.

Die 3-in-1-Lösung für Ihr Restaurant

Tischreservierung, Bestell-/Lieferservice und digitale Speisekarte — modular kombinierbar, ohne Plattform-Provisionen.

1 Online-Tischreservierung

  • Gäste reservieren 24/7 online — auch nachts und am Wochenende
  • Echtzeit-Verfügbarkeit: Nur freie Tische und Zeiten werden angezeigt
  • Automatische Bestätigung per E-Mail und SMS
  • Erinnerung vor dem Termin — reduziert No-Shows um bis zu 60%
  • Personenzahl, Innen/Außen, Sonderwünsche (Kinderstuhl, Allergien)
  • Tischplan-Verwaltung im Admin-Panel
  • Sperrung einzelner Tage (Feiertage, Betriebsferien, private Events)
  • Google-Reservierung-Button direkt in Maps und Suche

2 Online-Bestellung & Lieferservice

  • Eigener Bestell-Shop — 0% Provision, 100% Ihr Umsatz
  • Abholung oder Lieferung wählbar
  • Liefergebiet mit PLZ und Mindestbestellwert konfigurierbar
  • Extras, Beilagen und Sonderwünsche pro Gericht konfigurierbar
  • Online-Zahlung: PayPal, Kreditkarte, Apple Pay, Bar bei Lieferung
  • Bestellbestätigung per E-Mail + geschätzte Lieferzeit
  • Vorbestellung möglich (z.B. für Mittagessen, Feiern)
  • Bon-Drucker-Anbindung für die Küche (optional)

3 Digitale Speisekarte & Website

  • Interaktive Speisekarte mit Fotos und Beschreibungen
  • Allergene und Zusatzstoffe automatisch gekennzeichnet
  • Filter: vegetarisch, vegan, glutenfrei, halal etc.
  • Tages-/Mittagsangebote einfach im Admin-Panel ändern
  • SEO-optimiert für Google: „Restaurant [Stadt] Speisekarte"
  • AEO-optimiert: Strukturierte Daten, die ChatGPT, Perplexity und Google AI lesen und als Empfehlung ausspielen können
  • QR-Code für die Speisekarte am Tisch (spart Druckkosten)

Alles was Ihr Restaurant braucht

Responsive Website

  • Perfekt auf Handy, Tablet und Desktop
  • Schnelle Ladezeiten — entscheidend für hungrige Gäste
  • SEO-optimiert für „Restaurant + Ihre Stadt"

CRM & Gäste-Verwaltung

  • Alle Gästedaten zentral: Vorlieben, Allergien, Geburtstage
  • Stammkunden erkennen und belohnen
  • Newsletter & Aktionen an Ihre eigene Kundenliste

Admin-Panel

  • Speisekarte und Preise jederzeit selbst ändern
  • Öffnungszeiten, Liefergebiete und Tischplan verwalten
  • Umsatz-Analytics & Bestell-Statistiken

Bewertungen & Google

  • Automatische Google-Bewertungs-Anfrage nach dem Besuch
  • Bewertungen auf der Website anzeigen
  • Google My Business Integration

Eigenes System vs. Lieferportal — der Vergleich

Externe Lieferportale Ihr eigenes System
Provision pro Bestellung 13-30% 0%
Kundendaten gehören Ihnen
Eigenes Branding & Design
Tischreservierung integriert
Stammkunden-Marketing
Google-SEO-Vorteil
5.000€

Monatlicher Lieferumsatz (Beispiel)

-1.250€

Provision beim Lieferportal (25%)

0€

Provision bei eigenem System

15.000€

Ersparnis pro Jahr

Investition für Ihr Restaurant

Wählen Sie die Module, die Sie brauchen. Alle Preise sind Netto und einmalig. Kein Abo, keine versteckten Kosten.

Reservierung

Tischreservierung + Website

ab 2.490€

Netto, einmalig

  • Responsive Website
  • Online-Tischreservierung
  • Digitale Speisekarte
  • Erinnerungs-E-Mails
  • Basis-CRM
BELIEBT

Komplett

Reservierung + Bestellung + Lieferung

ab 4.990€

Netto, einmalig

  • Alles aus Reservierung
  • Online-Bestellsystem
  • Liefer- & Abholservice
  • Online-Zahlung (PayPal, Karte)
  • Vollständiges CRM
  • 6 Monate Support

Premium

Multi-Standort & Franchise

ab 9.500€

Netto, einmalig. Individuell.

  • Alles aus Komplett
  • Multi-Filial-Verwaltung
  • Bon-Drucker & Kassen-Anbindung
  • Treueprogramm & Gutscheine
  • API-Zugang & Custom Integration
  • 12 Monate Premium-Support

Warum ist das günstiger als ein Lieferportal?

Rechenbeispiel: Bei 5.000€ Lieferumsatz pro Monat zahlen Sie an externe Portale ca. 1.250€ Provision. Das sind 15.000€ im Jahr. Mit einem eigenen System für einmalig 4.990€ haben Sie die Investition in unter 4 Monaten zurück — und danach bleibt alles bei Ihnen. Plus: Sie besitzen die Kundendaten und können gezielt Marketing betreiben.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich nur Tischreservierung nutzen, ohne Lieferservice?

Absolut! Das System ist modular. Sie können mit der Tischreservierung starten und den Bestell-/Lieferservice jederzeit später dazubuchen. Viele Restaurants starten mit Reservierung und erweitern dann schrittweise.

Brauche ich noch externe Lieferportale, wenn ich ein eigenes System habe?

Sie können externe Lieferportale parallel nutzen, um neue Kunden zu gewinnen. Aber Stammkunden leiten Sie auf Ihr eigenes System um — so sparen Sie die Provision. Viele Restaurants nutzen die großen Portale nur noch zur Neukundengewinnung und wickeln Stammkunden provisionsfrei über die eigene Website ab.

Wie werden No-Shows bei Reservierungen reduziert?

Durch automatische Erinnerungen per E-Mail und optional SMS vor dem Termin. Gäste können mit einem Klick stornieren oder umbuchen. Erfahrungsgemäß sinken No-Shows damit um 50-60%. Optional können Sie auch eine Anzahlung oder Kreditkarten-Garantie aktivieren.

Kann ich die Speisekarte und Preise selbst ändern?

Ja! Das Admin-Panel ist so einfach wie WhatsApp. Sie können Gerichte hinzufügen, Preise ändern, Fotos hochladen und Tagesangebote einstellen — alles vom Handy oder Laptop aus. Kein Programmierwissen nötig.

Funktioniert das System auch für Abholung (Click & Collect)?

Ja. Kunden wählen beim Bestellen zwischen Lieferung und Abholung. Bei Abholung geben sie die Wunschzeit an, Sie bereiten das Essen vor und der Kunde holt es ab. Perfekt auch für Restaurants ohne eigenen Lieferdienst.

Gibt es Fördermittel für die Digitalisierung meines Restaurants?

Ja! Programme wie Digital.NRW und go-digital unterstützen Gastronomiebetriebe bei der Digitalisierung mit bis zu 30-50% Zuschuss. Wir helfen Ihnen bei der Antragstellung — das ist Teil unserer Beratung.

Buchungssystem fuer Restaurants in ganz NRW

Sie betreiben ein Restaurant in Nordrhein-Westfalen und moechten Ihren Gaesten eine professionelle Online-Reservierung und Bestellung anbieten? Wir entwickeln Ihr individuelles Buchungssystem — egal wo in NRW Sie ansaessig sind.

Niederrhein

Buchungssystem fuer Restaurants in Moers, Duisburg, Krefeld, Wesel, Kleve, Dinslaken, Voerde, Kamp-Lintfort, Neukirchen-Vluyn, Rheinberg, Xanten, Emmerich, Rees, Hamminkeln, Alpen, Sonsbeck und Geldern. Ob Pizzeria, Steakhaus oder feines Restaurant — Ihre Gaeste am Niederrhein reservieren und bestellen kuenftig online.

Ruhrgebiet

Restaurant mit Online-Reservierung und Bestellsystem in Essen, Dortmund, Bochum, Gelsenkirchen, Oberhausen, Muelheim an der Ruhr, Bottrop, Herne, Recklinghausen, Gladbeck, Marl, Dorsten, Herten, Castrop-Rauxel, Witten und Hattingen. Im Ruhrgebiet mit ueber 5 Millionen Einwohnern ist ein eigenes Bestell- und Reservierungssystem ein enormer Wettbewerbsvorteil.

Duesseldorf & Bergisches Land

Website mit Reservierung und Lieferservice fuer Restaurants in Duesseldorf, Wuppertal, Neuss, Solingen, Remscheid, Ratingen, Mettmann, Hilden, Langenfeld, Monheim, Dormagen, Grevenbroich und Meerbusch. Ihre Gaeste reservieren Tische und bestellen Essen rund um die Uhr online.

Koeln / Bonn / Rheinland

Digitales Restaurant-System in Koeln, Bonn, Leverkusen, Bergisch Gladbach, Troisdorf, Sankt Augustin, Siegburg, Hennef, Bruehl, Kerpen, Frechen und Erftstadt. In der Gastronomie-Hochburg Koeln setzen immer mehr Restaurants auf eigene Online-Bestellsysteme statt externer Lieferportale.

Muensterland

Buchungssystem fuer Gastronomie in Muenster, Borken, Coesfeld, Steinfurt, Warendorf, Ahaus, Gronau, Bocholt, Rhede, Duelmen, Haltern am See und Luedinghausen. Auch im Muensterland profitieren Restaurants von einem eigenen Online-Reservierungs- und Bestellsystem.

Ostwestfalen & Suedwestfalen

Restaurant-Website mit Buchungsfunktion in Bielefeld, Paderborn, Guetersloh, Siegen, Hagen, Iserlohn, Minden, Herford, Detmold, Luedenscheid, Arnsberg, Meschede, Lippstadt und Bad Oeynhausen. Ganz egal wo in NRW — Ihr Restaurant-Buchungssystem funktioniert ueberall.

Sie haben ein Restaurant in NRW?

Egal ob in Moers, Duisburg, Koeln oder Bielefeld — wir bauen Ihr individuelles Online-Reservierungs- und Bestellsystem. Ihre Gaeste reservieren und bestellen kuenftig rund um die Uhr, ohne Anruf. Sie sparen Portal-Provisionen und gewinnen Stammkunden.

Bereit, Ihr Restaurant zu digitalisieren?

Kostenloses Erstgespräch — wir analysieren Ihr Restaurant und zeigen Ihnen, wie viel Sie mit einem eigenen System sparen können.